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辣椒炒抱着文蛤肉的鸡蛋的做法

辣椒炒抱着文蛤肉的鸡蛋

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作者: Angelia琳儿
Angelia琳儿
青椒炒蛋升级版

用料

辣椒炒抱着文蛤肉的鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洗净的花蛤下水煮,张口即可,时间久了肉容易老。

步骤 2

花蛤肉拔出(有沙再冲洗干净)和蛋液混合,加少许盐,拌匀备用。

步骤 3

热锅热油,加入切好的青椒炒一下,加入花蛤蛋液铺在青椒上面,稍稍定性后翻炒至定型后出锅。

菜谱创建时间:2014-09-06 17:04:03
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