可乐鸡翅^_^

作者： 兔子咪琦琦

简单方便，宝宝爱吃。

用料

• 八角桂皮 各一个
• 鸡翅 6个
• 葱姜 适量
• 可乐 一罐

可乐鸡翅^_^的做法步骤

步骤 1

上午用葱姜酒腌制了一下，放了一点点盐，怕一会儿不入味。然后入锅前用吸油纸吸干水分。

步骤 2

油里两面煎至金黄。

步骤 3

煎好后，喷点酒，加入少许生抽上色，根据个人口味放盐和鸡精。把桂皮和八角放入提香，最后倒入可乐，淹没鸡翅。

步骤 4

因为没有过水的鸡翅，有浮沫，用勺子撇去泡沫。将汤汁收干，待汤变粘稠就好了。

步骤 5

放入可乐后，也要帮鸡翅翻身噢。大功告成。

菜谱创建时间：2014-09-05 14:19:06