肉汤粉浆糊涂面

作者： 酸辣面

糊涂面，粉浆面，汤面条，都差不多的意思，我最爱吃，今次放了几块排骨熬汤底，想的是给家里小朋友增加点营养，反正就是喜欢吃就放，不喜欢吃就不放咯，哎呀打着字口水就在嘴巴里翻滚。。。

用料

• 红萝卜丝 半根
• 排骨或肉末 3，5块
• 芹菜切丁和叶子 3，5根
• 甜不辣撒尿牛丸鱼豆腐 共10个
• 粉浆料 2小包
• 番茄 2个
• 挂面 1斤左右

肉汤粉浆糊涂面的做法步骤

步骤 1

红萝卜切丝，芹菜杆切丁，芹菜叶撕小，备用

步骤 2

2小包粉浆料用冷水搅成糊，超市有卖的，若没有可用面粉搅糊一样的，放粉浆就是粉浆面，面糊就是糊涂面

步骤 3

排骨或肉末煮个汤底，增加营养和香味，也可放点花生米提味

步骤 4

汤底煮好后，先把粉浆下锅煮开国，然后把面条，菜，丸子等一起下锅，煮开一会儿就行了！咕嘟咕嘟，好味道正在生成，根据口味放盐生抽味精等。

步骤 5

盛出放上小咸菜，小香油，开吃吧！

肉汤粉浆糊涂面的小贴士

我喜欢再放点醋和老干妈，再配点烧饼，馒头一起吃，哎呀，口水流到胡子上去咯

菜谱创建时间：2014-09-04 23:21:12