韭菜炒豆片

作者： 赵幺懒

老爸爱吃这种素菜，所以没办法加肉啊~而且，这道菜简直就是傻瓜菜有没有啊，超级简单！！！不过素炒有素炒独有的味道啦~

用料

• 豆片 依个人口味
• 韭菜 依个人口味
• 生抽 少许
• 盐 依豆片种类加
• 糖 少许
• 味精 少许

韭菜炒豆片的做法步骤

步骤 1

豆片过油炒，炒至豆片的味道出来。加入生抽，盐，味精。

步骤 2

加入韭菜，放糖少量。糖的作用就是提味，为绿色蔬菜保色。当然也可以不放糖啦。炒至韭菜叶微蔫就可以了。

菜谱创建时间：2014-09-04 20:15:00