香煎龙利鱼

作者： 墨墨thu

用料

• 冰冻龙利鱼
• 淀粉
• 盐，酱油，糖，黑胡椒粉，孜然粉，料酒
• 葱姜

香煎龙利鱼的做法步骤

步骤 1

超市买来的冰冻龙利鱼解冻，切约手掌大的块，加入盐，酱油，糖，黑胡椒粉，孜然粉，料酒腌制40分钟

步骤 2

淀粉倒入小碗，每一块鱼双面蘸，均匀裹好。

步骤 3

煎锅中小火，倒入油，放入龙利鱼块，煎至双面微黄，边缘略焦

步骤 4

可以搭配孜然，黑胡椒酱，番茄酱或沙拉酱食用

菜谱创建时间：2014-09-04 18:18:09