五花肉切片,尖椒切片.
国内放少许油,待油热下五花肉翻炒.
把炒好的五花肉装盘待用,锅内铺油下尖椒干煸,
下五花肉一起翻炒,加入适量的盐,鸡精,酱油吵过即可起锅。
吵辣椒是一定要有少量油,不能多,干煸是会很呛,先准备口罩。