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韭菜炒茶干的做法

韭菜炒茶干

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作者: 冰河-2
冰河-2

用料

韭菜炒茶干的做法步骤

步骤 1

韭菜切寸段,白蒲茶干用热水烫一下,沥干水份

步骤 2

锅内放油,油九成热后下韭菜,快速翻炒,加入茶干,加盐,味精或鸡精调味,翻炒片刻出锅装盘。

韭菜炒茶干的小贴士

要注意的是韭菜不能炒老,小茶干最好是五芳斋五香茶干,如没有可用普通豆腐干代替。

菜谱创建时间:2014-09-04 12:35:48
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