百合银耳羹（简易版）

作者： 兔子咪琦琦

百合清心 安神，对热病后余热未尽，神思恍惚，烦躁失眠，莫名所苦疗效甚佳。秋季燥邪为患，肺阴不足，而百合甘寒质润，有润肺之功，对秋燥有明显治疗效果。

用料

• 银耳 3大朵
• 百合 2个
• 冰糖 适量

百合银耳羹（简易版）的做法步骤

步骤 1

百合剥好小块，洗净待用。

步骤 2

银耳我用的这个牌子，糯糯的很好吃。放在冷水里泡发，去根，撕成小块。

步骤 3

锅中加冷水，加入银耳烧沸，转小火闷煮，烧糯，汤汁变粘稠，放入百合烧烂，最后加入冰糖。

步骤 4

这是简易的，一般还要加红枣和莲子噢。

百合银耳羹（简易版）的小贴士

要烧的粘稠，要用勺子顺时针搅拌，不要乱搅。

菜谱创建时间：2014-09-03 22:20:45