青椒炒空心菜梗

作者： 2013-42

用料

• 空心菜梗
• 青椒
• 蒜头
• 盐
• 味精
• 糖

青椒炒空心菜梗的做法步骤

步骤 1

把菜梗切好，洗干净，，放两小勺盐把菜梗用手抓抓，，抓三四下就可以了，如果亲觉得盐放多了可以用水在洗一遍，，（也可以不放盐抓，，我只是觉得抓下口感好点，）

步骤 2

把青椒切好，蒜头切好备用

步骤 3

油稍微热点就可以把青椒蒜头炒香，，然后放入沥干的空心菜梗，炒下可以放一点水，水不要末过菜，一直翻炒（这道菜不用很大的火，）

步骤 4

因为刚才菜梗用盐抓过，可以少放点盐或者喜欢淡点可以不放盐，炒两三分钟就可以了，放点味精糖，就可以了，（味道可以按自己喜欢的调）

菜谱创建时间：2014-09-03 14:44:05