清炒山药

作者： 高第街56號餐厅

洁白，明亮

用料

• 山药 450g
• 盐 2g
• 味精，鸡粉， 各3克

清炒山药的做法步骤

步骤 1

将山药汆水至透亮。

步骤 2

锅内放少许底油，将盐，鸡粉味精放入勺中加少许水溶解，放入锅中，倒入山药，颠翻均匀，淋明油出锅。

清炒山药的小贴士

颜色明亮洁白。

菜谱创建时间：2014-09-03 14:17:58