冰皮月饼-紫薯和板栗味道

作者： Summer-黄

中秋给爸妈的礼物

用料

• 紫薯馅 400克
• 糯米粉 150
• 粘米粉 120
• 澄粉 90克
• 牛奶 540克
• 糖 60克
• 食用油 30克
• 板栗馅 600克

冰皮月饼-紫薯和板栗味道的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖，加油，融化，搅拌，后加入所有粉类，搅拌成无颗粒状态

步骤 2

包上保鲜膜，放入微波炉高火

步骤 3

拿瓢羹分皮子，大概25克一个，馅25克一个，全部可以做大概33个左右

步骤 4

成品50克一个

步骤 5

紫色是紫薯馅，黄色是板栗馅

菜谱创建时间：2014-09-03 12:03:56