西兰花掰成适量大小 蒜切末 墨鱼丸切小瓣
西兰花热水焯一下 然后过凉水 墨鱼丸焯熟 待用
热油 蒜末呛锅 放入西兰花 加入蚝油味极鲜白糖 放入墨鱼丸 快熟时加入盐鸡精 最后淀粉勾芡
快速翻炒时间过长西兰花口感会差很多