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烤羊肉串
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作者:
小鱼Y
想吃正宗羊肉串的还是自己在家动手,亲朋好友一起做,味道相当不错噢。最好用烤炉加果木炭烤~
用料
新鲜羊肉
1000g
孜然粉
25g
辣椒粉
15g
白芝麻
10g
盐
10g
烤羊肉串的做法步骤
步骤 1
新鲜羊肉切小块,不能太大,不然不好熟
步骤 2
用签字全部穿好,不要穿太多
步骤 3
开始上火炉烤,勤快的翻烤,不然容易焦,颜色变了开始加调料,多少依据自己口味加。最后烤好撒白芝麻。
菜谱创建时间:2014-09-01 17:23:43
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