炒花蛤

作者： 小天才非我莫属

炒花蛤，好好次哦。。。。

用料

• 老干妈辣酱 一汤勺
• 姜切丝切丁 三片
• 蒜头切沫 3个
• 葱白葱花分开 三根
• 小米辣椒最好辣 三个
• 盐巴，鸡精，酱油 适量

炒花蛤的做法步骤

步骤 1

锅内下油，锅热后下，葱姜蒜末爆香，下小米辣椒

步骤 2

花蛤一斤，下锅炒，技巧要好，轻轻敲打花蛤，开的快。

步骤 3

待花蛤开后下老干妈一勺，酱油适量，盐巴适量，鸡精适量，继续炒

步骤 4

准备木薯粉，用一点点水搅拌均匀，下锅，收汁

步骤 5

散点葱花，熄火，装盘，辣味十足，很下饭哦

炒花蛤的小贴士

炒花蛤不加水哦，花蛤本身就有很多水分哦，小伙伴赶紧来试试吧。

菜谱创建时间：2014-08-31 20:54:12