花菜炒肉

作者： 未来的辣妈大厨师

这是我喜欢吃的菜〜

用料

• 花菜
• 肉丝
• 生抽
• 料酒
• 淀粉

花菜炒肉的做法步骤

步骤 1

用料酒生抽淀粉将肉丝均匀腌制10分钟左右待用

步骤 2

花菜洗净，切小，入沸水锅掉2分钟左右，捞起待用

步骤 3

锅入油加热，放入腌制好的肉丝，炒至变色，盛起来待用

步骤 4

锅入底油加热，放入花菜煸炒，加盐炒均匀后可焖半分钟使之入味，再倒入肉丝，翻炒一会儿即可

菜谱创建时间：2014-08-31 16:57:30