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茭白炒肉的做法

茭白炒肉

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用料

茭白炒肉的做法步骤

步骤 1

将肉片用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟待用

步骤 2

茭白洗净,去皮去根,切片

步骤 3

锅中放油加热后入姜片爆香,倒入腌制好的肉炒至变色,盛起待用

步骤 4

锅中入底油,加热后倒入茭白,大火煸炒至茭白发软,可加入少许水

步骤 5

倒入待炒的肉丝,混炒下加点葱花就OK啦

菜谱创建时间:2014-08-31 16:35:12
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