先找个圆圆的盖子,在土司中间挖个洞。(我是用蜂蜜的盖子)
不粘锅上放少许油,放土司,将完整的鸡蛋放在事先挖好的洞里,一定是小火(⊙o⊙)哦。
用木铲触碰土司底部,确定可以移动以后,在鸡蛋上撒少许黑胡椒,然后把事先取下的面包压在鸡蛋上,反面继续煎。
然后你就可以坐上来享受早餐了,再来杯牛奶,完美。
记得小火慢慢煎