超好吃牛肉干（父母儿童版）

作者： 我是霏霏大人

这款牛肉干不加糖也可以鲜香。不加盐，味道同样赞不绝口。大家可以试一下。

用料

• 牛肉 500g
• 大料、花椒 两颗、15颗
• 葱姜 几片
• 孜然 一点点提味
• 辣椒面或者干辣椒 有没有都可以
• 生抽老抽 一汤勺

超好吃牛肉干（父母儿童版）的做法步骤

步骤 1

牛肉放入有葱姜水中大火开锅捞出。 空水撕成小细条（或者之前就切好） 锅中放油放入花椒大料 炒出香味后捞出花椒大料，避免糊锅。

步骤 2

牛肉条放进去翻炒以后放入生抽老抽调颜色味道。继续炒出水份。不要糊了噢。最后放入孜然（稍微多一点香！）

步骤 3

牛肉拿出来放入烤盘中。130度中层烤15分钟，反面烤十五分钟即可。（根据牛肉大小调整时间）

步骤 4

好咯

超好吃牛肉干（父母儿童版）的小贴士

酱油调味。注意花椒大料一定捞出来

菜谱创建时间：2014-08-30 14:40:41