平底锅刷一点植物油 打一个新鲜鸡蛋
鸡蛋凝固后撒一点点水 盖上盖子小火焖2分钟
鸡蛋上面微微凝固后盛出来,浇适量酱油 我爱吃单面的,流动的蛋黄蘸了酱油那个味道太赞了
爱吃鸡蛋的就爱了,不爱吃的也就不爱了。