川味快手酱油泡仔姜

作者： 陈妮妮

现在是吃仔姜的季节哦～我看没有这个菜谱我就自己来建一个，这算是我们家自创的一个菜？下白粥真的棒极了！！

用料

• 仔姜
• 小的青尖椒
• 生抽

川味快手酱油泡仔姜的做法步骤

步骤 1

把仔姜尖椒洗净，然后把仔姜和尖椒切成小丁

步骤 2

把切好的仔姜和尖椒放在一个容器内，然后加生抽，要淹没过仔姜和尖椒

步骤 3

最后就是放在一旁浸泡1小时左右，下白粥的时候棒极了！！

川味快手酱油泡仔姜的小贴士

1.形状自己决定啦，我是习惯吃薄丁的^_^ 2.生抽原本的量是要淹没过仔姜和尖椒最好，不过怕咸的朋友可以减量，再加冷开水，反正最后一定要淹没仔姜和尖椒哦～

菜谱创建时间：2014-08-30 08:17:11