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松茸腊肉焖饭的做法

松茸腊肉焖饭

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作者: 開心丶
開心丶
这是大自然的馈赠。又到了吃松茸的季节。自从舌尖上的中国播出以来,松茸被更多的人认识。也正是因为舌尖上的中国,万能的大淘宝,有了新鲜的松茸卖。很多人接受不了松茸的味道,觉得是浓浓的土腥味,烹调正确的话,就会变成让人幸福的流眼泪的鲜味。(^_^)。广州的大夏天,奇热无比,不乐意做饭,于是就来了这么个偷懒的焖饭,没想到这么滴美味,话不多说,先来三大海碗。哈哈。。

用料

松茸腊肉焖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切小块。锅内少许油,放入土豆块翻炒。我个人爱焦一点的土豆,所以我会翻炒到土豆表面焦黄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆翻炒至焦黄,放入切碎的青椒和切片的松茸继续翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗好米,和平时水一样多,再把翻炒的菜倒入电饭煲,放入切好的腊肉。最后倒入少许酱油,少许盐。我的腊肉比较咸,所以我只放了一点盐,亲们自己斟酌哈。然后盖上盖子,按下开始键,耐心滴等待吧。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭煲提示饭煮好,马上打开盖子,用饭勺搅拌均匀。因为煮的时候,菜都在上面,这个时候我们把饭菜拌均匀。觉得颜色不够深,可以再加少许酱油。我怕太咸没有加。拌好以后马上盖好盖子,电饭煲处于保温状态,继续焖15分钟。然后就可以享用啦。。。哈哈。

松茸腊肉焖饭的小贴士

亲们爱吃啥菜就可以加啥菜。我是偷懒,冰箱剩啥,我就放啥。哈哈。 青椒我切的很碎,饭煮好以后,青椒是看不到的,已经化了,但是辣椒的辣味儿和香味儿已经融入饭中。

菜谱创建时间:2014-08-29 13:45:54
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