红薯果子

作者： hrr

传统小吃麻圆的变种，以红薯泥做皮，得到另一种口感

用料

• 红薯
• 糯米粉
• 炼乳
• 豆沙馅
• 芝麻

红薯果子的做法步骤

步骤 1

红薯洗净带皮放入蒸屉中蒸熟，去皮捻成泥，

步骤 2

加入炼乳，逐次加入糯米粉，和至不粘手；

步骤 3

将桂花豆沙做馅，包入红薯泥中，再裹上一层芝麻。

步骤 4

锅内油烧至六成热，下入果子，炸至表面金黄。

菜谱创建时间：2014-08-27 18:13:42