巧克力蔓越莓土司

作者： MISS君君

用料

• 面包粉 300克
• 可可粉 24克
• 酵母粉 3克
• 砂糖 40克
• 盐 3克
• 奶粉 12克
• 蛋液 50克
• 水 136克
• 黄油 30克
• 蔓越莓 90克

巧克力蔓越莓土司的做法步骤

步骤 1

把除黄油和蔓越莓的材料混合揉到手套膜！然后把蔓越莓放到面团里面混合均匀！ 然后基础发酵到两倍大，然后排气分割面团 15克的面团5个放到花朵模具里面！

步骤 2

花朵模具185度烘烤15分钟 土司模具烘烤30分钟

菜谱创建时间：2014-08-26 21:41:30