炒辣子

作者： 下厨房用户_oncwa

用料

• 辣子 4个
• 姜末 少许
• 蒜末 少许
• 葱末 少许
• 糖 一勺
• 盐 一点点
• 酱油 一勺
• 醋 一勺
• 芝麻 半勺

炒辣子的做法步骤

步骤 1

把辣子、葱姜蒜切末备用。

步骤 2

油热后放葱末和姜末，炒出香味后放辣椒末，翻炒后加糖一勺，盐一点点（因为还有酱油，所以不敢放多了怕咸），酱油一勺，醋一勺，有芝麻放少许芝麻，没芝麻不放也可以，翻炒到辣子熟后，放蒜末，关火。

步骤 3

搅拌到麻食子或面里，崩提多香了！注：辣子越辣越好吃！辣辣辣！

菜谱创建时间：2014-08-26 19:00:47