米饭用大米和糯米4:1的比例。寿司醋用白醋和白糖3:2的比例。
黄瓜、胡萝卜、香肠切条。香肠入油锅煎香,胡萝卜过一遍油。鸡蛋打匀摊成蛋饼,切成条备用。
在卷帘上铺一层保鲜膜,再放一张紫菜。将米饭均匀铺在紫菜上,不要太厚。在米饭靠外一侧放上处理好的食材,挤上少许沙拉酱,铺一些肉松。
开始卷卷卷〜压实
切的时候可以将刀烫一遍热水,轻松上手不粘连〜
完成啦〜开动吧