胡萝卜切丁,用盐腌一下,然后倒掉多余的水分。
准备好葱,鸡蛋,葱切碎,鸡蛋打匀加少量盐。
猪肉剁碎,加胡萝卜,玉米粒,鸡蛋,葱,再细剁(玉米蒸熟取粒),再加盐。
饺子皮封口粘点水,捏的更紧,不容易煮开。
饺子做好啦~~~
猪肉选择五花肉,更香哦~~~