盒子吐司三明治

作者： 沙扬kikokikokiko

用来做早餐棒棒哒

用料

• 厚片吐司 1片
• 西生菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 培根 1片
• 小番茄 4个

盒子吐司三明治的做法步骤

步骤 1

吐司中间挖个洞，挖出来的部分压扁。培根切丁，小番茄切片，西生菜撕成小块。

步骤 2

不粘锅烧热，放入吐司和培根，调至小火。

步骤 3

培根稍微煎出油后，打入鸡蛋，用筷子将蛋黄搅散，撒入盐和黑胡椒。

步骤 4

鸡蛋半凝固后，加入番茄片。

步骤 5

再煎一下下，加入西生菜。

步骤 6

加盖子。

步骤 7

翻过来煎到鸡蛋成熟（爱吃半熟蛋的就少煎一会儿），开吃。

盒子吐司三明治的小贴士

盒子只是指这种挖洞的做法，配料很随意的，除了吐司和蛋是必备的，其它随个人喜好。 我用的培根打底所以没加油，不用培根的话要适量加油加盐哦。

菜谱创建时间：2014-08-25 19:49:00