土豆丝烙饼

作者： miss婷

自己做的干净卫生，喜欢吃土豆就用作馅了

用料

• 面粉 200g
• 土豆 一个
• 青椒 一个
• 小葱 适量（调味）

土豆丝烙饼的做法步骤

步骤 1

将200g面粉加入热水，和成柔软、均匀的面团

步骤 2

放入容器内，用保鲜膜盖上，静置30分钟

步骤 3

把土豆、青椒切丝，尽量切小一些。锅里倒少许油，把青椒和土豆丝一起炒，加少许水，加盐，水干后关火，放鸡精，葱，装盘

步骤 4

半小时后拿出醒好的面，面板上洒少许面粉，把面弄成小团，擀面杖擀开，放入炒好的土豆丝，再柔好，摁扁

步骤 5

放入平底锅烙至两面金黄色即可

菜谱创建时间：2014-08-25 19:12:15