桂花米饭月饼

作者： *^__^*-3

偶然间看到的菜谱，觉得还蛮有创意的

用料

• 大米 200g
• 桂花 适量
• 白糖 适量

桂花米饭月饼的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净后，放电饭锅中煮熟，然后打散冷却。

步骤 2

冷却后的米饭放入保鲜膜袋子中，用擀面杖压。

步骤 3

压好的米饭成了年糕样的东西了，倒出来，加入桂花。

步骤 4

再加入适量的白糖。

步骤 5

再次用擀面杖捣，使得桂花和白糖均匀散布在米饭中。

步骤 6

取月饼模，模具内加点糕粉，然后放入米饭压实。

步骤 7

脱模后，就成功了。

菜谱创建时间：2014-08-24 22:59:13