南瓜,紫薯,山药全部上锅蒸熟
紫薯去皮捣泥,如果干可以加少量水或者牛奶(我用脱脂牛奶),山药捣泥,南瓜下锅炒干做馅(做馅详细步骤参见我的另一个菜谱椰香南瓜馅)
放到模具里分层加入,脱模,完成。
南瓜泥比较稀,所以山药或者紫薯最好压好之后在叠上去,或者一点一点压。