书中制作过程。
准备原料。 书里用的是玉米罐头(去水),我这里是嫩玉米煮熟后剥的粒。
不粘锅放火上,放入黄油融化。
加入玉米,炒热,加点盐调味。 如果用的是有盐黄油,少用些盐。
最后在表面撒点黑胡椒末,出锅。
简单易做,黄油增加了独特的香味。