砳砳冰皮月饼（二胡卵子饼）

作者： 窗敲雨

如你所见的坑爹货。。

用料

• 冰皮月饼皮材料
• 食用色素（蓝色）
• 草莓粉
• 抹茶粉
• 果珍
• 豆沙

砳砳冰皮月饼（二胡卵子饼）的做法步骤

步骤 1

制作外皮材料。请自行搜索冰皮月饼方子。。我就不写了。蒸熟放凉

步骤 2

取部分面团分别调成黄、红、绿、蓝色。蓝色比较难找替代，所以用了色素。当然你也可以用其他东西调色，或者全用色素。。

步骤 3

取一团豆沙，揪一块面团包住（最好比一般冰皮月饼皮薄些）。团成椭圆形

步骤 4

各色面团弄成条，参考二胡卵子的配色贴在豆沙饼外面。揉匀。

步骤 5

整理成腰子形，加上眼睛和腿。。

步骤 6

如果你还能把它当成冰皮月饼而不是精神污染的话。。冷藏一下就可以吃了。。

砳砳冰皮月饼（二胡卵子饼）的小贴士

皮挺粘的，可以戴手套。。如果你不像我这么手残一定能做得更像。。

菜谱创建时间：2014-08-23 19:32:58