柠檬可乐鸡腿

作者： JESSY-MAO

用料

• 柠檬 若干片
• 生菜 若干片
• 鸡腿 若干只
• 料酒
• 老抽
• 葱蒜姜辣椒干
• 可乐

柠檬可乐鸡腿的做法步骤

步骤 1

将调料切好：姜切成丝，葱切成丁

步骤 2

鸡腿切横口，方便煮熟，洗净放入锅中用水煮开后捞起。锅洗净，倒入油，放入姜葱爆炒，加入鸡腿炒至两面金黄

步骤 3

倒入料酒，可乐，淹没鸡腿，加入辣椒干，转小火焖25分钟

步骤 4

加入剩下姜葱蒜等，加少许老抽，转大火将汤汁熬成稠状快干，起锅。最后柠檬切片挤出汁液于鸡腿上。

柠檬可乐鸡腿的小贴士

1.我做的没加盐没加糖，味道同样刚好 2.鸡腿包着生菜吃，一口肉一口菜，味道极佳

菜谱创建时间：2014-08-23 14:03:14