老干妈洋葱炒肉丝

作者： 露露同学lulu

用料

• 洋葱 1个
• 肉丝 2人份
• 老干妈 一大勺
• 料酒 少许

老干妈洋葱炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝解冻，料酒腌制，加芡粉少许盐，揉散，搁置5分钟。

步骤 2

洋葱切丝。

步骤 3

热锅冷油，老干妈炒香，肉丝翻炒至发白后起锅。

步骤 4

另起新油，下洋葱炒熟加盐。

步骤 5

倒入肉丝，混合翻炒，勾芡后起锅装盘。PS：味重的朋友起锅前可放少许盐。

菜谱创建时间：2014-08-22 23:12:25