干贝木耳炒蛋

作者： 阿苏的旅途

注意咯，这木耳炒蛋，里还多了份特殊的材料哦！ 家里苹果多了没人吃咋办？吃不完剩下一半苹果咋办？ OK！把苹果一起炒了吧，那个香脆呀

用料

• 鸡蛋 2个
• 木耳
• 干贝
• 苹果 半个

干贝木耳炒蛋的做法步骤

步骤 1

泡发木耳剁碎备用

步骤 2

干贝泡好后，热水煮下，去腥味，如果泡的不久可以用高压锅压下，这样干贝稍微炒下就能熟了。

步骤 3

打两鸡蛋，将煮过的干贝碾碎，半个苹果剁成碎末，都加入鸡蛋中打散拌匀

步骤 4

最后，木耳下锅炒，略熟后倒入搅拌好的蛋液，翻炒，略干后，加点盐，味精，即可出锅

菜谱创建时间：2014-08-22 20:06:49