牛奶椰汁糕（玉米淀粉版）

作者： 小mic-崔紫君

牛奶的香甜，椰汁的香滑。我没有用鱼胶粉，用了玉米淀粉，各有风味哦！

用料

• 玉米淀粉 100克
• 牛奶 200克
• 椰汁 200克
• 水 400ml
• 糖 200克

牛奶椰汁糕（玉米淀粉版）的做法步骤

步骤 1

清水将玉米淀粉调开。

步骤 2

将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入玉米淀粉糊一起搅拌均匀，开小火加热。

步骤 3

用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。

步骤 4

看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。

菜谱创建时间：2014-08-22 17:02:58