荞头炒小肠

作者： 瑜-29

用料

• 小肠 300
• 荞头 200
• 红椒 100
• 料酒
• 生抽
• 蒸鱼酱油
• 食用油，盐

荞头炒小肠的做法步骤

步骤 1

小肠去除淋巴结和油脂，切小段，红椒，荞头切碎

步骤 2

小肠下热锅炒下，去除多余水分，起锅，放油烧热，下小肠爆炒，放料酒，，生抽，蒸鱼酱油，起锅

步骤 3

放少许油，红椒下锅，放盐，煸炒片刻，下荞头，小肠，翻炒，起锅

菜谱创建时间：2014-08-22 11:35:58