懒人版高压锅猪脚（炒鸡简单！）

作者： Eleven勇闯天涯

朋友教会我的，简单又美味！分享给大家*^_^*

用料

• 猪前腿半只
• 番茄两到三个
• 蒜
• 生姜
• 冰糖
• 生抽
• 醋
• 盐

懒人版高压锅猪脚（炒鸡简单！）的做法步骤

步骤 1

猪脚切小块洗净，放入水中烧开后，取出去掉浮沫后放入高压锅

步骤 2

番茄切小块，蒜米切碎，生姜切丝，放入高压锅

步骤 3

添加调料:冰糖适量（喜欢甜的可以多放点），生抽适量，醋少量（看个人口味，我是陈醋白醋各加了一点），盐适量。将以上调料与猪脚拌匀。

步骤 4

盖上盖子开火，喷气后调小火，八分钟后关火。

懒人版高压锅猪脚（炒鸡简单！）的小贴士

1.因为番茄会有汁液，所以步骤内无需加水。 2.相对之前做过的加八角桂皮多种调味的做法，觉得这种做法更清淡点，吃起来不容易腻，最重要的是！真的非常简单！哈哈！适合我这种懒人！~\(≧▽≦)/~

菜谱创建时间：2014-08-22 09:11:18