鲜肉馄饨

作者： iris兔爷

最想念中学时代路边的馄饨摊 来美国之后再也没吃上 开始自己做。 味道一样鲜美。

用料

• 肉馅
• 馄饨皮
• 葱 紫菜 虾米

鲜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

肉馅倒入大碗，加水，盐，葱末，生抽。朝一个方向画圈使劲搅拌均匀。

步骤 2

包馄饨

步骤 3

紫菜先拿水煮下。然后单独另一锅水煮开馄饨。馄饨劳起来，倒入紫菜和煮紫菜的汤，加入虾米即可。

鲜肉馄饨的小贴士

搅拌肉馅往一个方向，这样肉的口感好 加水可以让肉馅之后吃起来不干

菜谱创建时间：2014-08-22 04:29:04