青菜瘦肉面

作者： 黑豆热豆浆

用料

• 青菜 四条
• 猪肉 100g
• 挂面 适量
• 花椒 少许
• 胡椒粉 少许
• 史云生清鸡高汤 适量

青菜瘦肉面的做法步骤

步骤 1

猪肉切下肥肉部分，用来炸猪油。炸猪油的同时加少许花椒粒。那香气，保证你会醉的！瘦肉部分切小块用酱油腌制一会。有时间就多腌吧。

步骤 2

锅加水烧开，加一勺花椒猪油和史云生鸡汤，做汤底。

步骤 3

下面条，下肉，下青菜，熟了调味就可以吃了！

菜谱创建时间：2014-08-21 18:30:39