蒸藕夹

作者： 菟小菡养兔兔不容易

蒸菜健康，藕清甜，又不乏肉香

用料

• 鸡蛋 1
• 猪肉馅儿 300克
• 藕 一根
• 香菇 3朵
• 葱姜，料酒，生抽，香油

蒸藕夹的做法步骤

步骤 1

肉馅用料酒，盐，少许糖提鲜，香油，一个鸡蛋打进去，一个方向使劲搅拌，香菇切小丁放入

步骤 2

藕去皮切片，塞入肉馅，上锅蒸15分钟

步骤 3

完成。藕微甜，吃到香菇的味道。

蒸藕夹的小贴士

馅儿可以略微咸一点，因为两片藕一蒸味道会很淡

菜谱创建时间：2014-08-20 20:25:39