老黄瓜鸡蛋汤

作者： 别人家的孩子。。。

在炎热的夏天，多喝汤对身体好哦！

用料

• 老黄瓜 粗的半根
• 鸡蛋 2、3个
• 香菜 少许(按个人爱好)

老黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

老黄瓜买来后打皮，去籽，去瓤。切片，略薄。

步骤 2

鸡蛋打匀，待用。

步骤 3

香菜洗净，切段，待用。

步骤 4

锅中添水，烧开，(⊙o⊙)…额，大开。下黄瓜片。

步骤 5

待再次开锅后2、3分钟，将蛋液画圆一般倒入锅中，搅拌。

步骤 6

在汤中加入盐，味素。闭火，加入香菜段。

步骤 7

出锅喽~喜欢的话还可以加点香油。\(≧▽≦)/

菜谱创建时间：2014-08-20 13:57:57