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葱花煎蛋的做法

葱花煎蛋

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作者: 一棵榴莲
一棵榴莲
香葱跟鸡蛋是真爱!! 葱的香搭配蛋的滑,无敌好吃!

用料

葱花煎蛋的做法步骤

步骤 1

切葱花,加入打散的蛋里,加盐油跟少许糖(只需一点点,加了有惊艳感)往同一个方向搅拌均匀

步骤 2

热锅,下油,然后把搅拌好的葱加蛋放下去大火煎 慢慢煎好一面再迅速翻到另一面 第二次翻的时候用锅铲压一下,这样容易定形跟容易熟 翻二次就可以熟了

葱花煎蛋的小贴士

1、油多点比较好吃喔 2、刚刚下锅第一次翻的时候不要压,第二次的时候压一下 差不多就可以上锅了

菜谱创建时间:2014-08-20 01:00:58
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