台式红烧牛肉

作者： 寶寶不孤單

在台湾时嫂嫂常做的一道菜。觉得好吃又方便就学了。可能不像台湾市面上卖的有几十种药材 但味道一样的棒。

用料

• 牛腩 1斤
• 番茄 1-2个
• 红萝卜 1-2根
• 洋葱 1颗
• 马铃薯 1颗（根据自己爱好加）
• 调料
• 酱油 1/2（量米杯）
• 料酒少许
• 水 2-3杯（差不多跟食材一样高就可以了）

台式红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块窜烫下 沥水放锅里 食材洗干净切成适合自己的大小 放在牛肉上 在放入调料 先大火煮滚 小火在煮1个小时 好了关火不接盖闷着 要吃前在加热。

菜谱创建时间：2014-08-19 16:01:34