清纯牛骨汤

作者： 精嘎嘎肥嘎嘎

清炖牛骨汤好喝，味美！经常吃可以强劲健骨（其实就是我自己只是一个吃货找的借口）！o(≧v≦)o

用料

• 牛大骨 500g
• 生姜 50g
• 香菜 50g
• 盐 适量

清纯牛骨汤的做法步骤

步骤 1

首先把牛骨砍成两节！放入锅里加热焯水洗净！

步骤 2

在把生姜洗好拍烂后和牛骨放在锅里加清水用大火煮沸两三分钟！再用小火慢炖一小时即可！最后关火放盐搅拌均匀再放香菜即可！（炖汤最好用沙锅，别用电砂锅！电砂锅顿的汤不好喝建议可以直接到掉！）

菜谱创建时间：2014-08-19 14:59:33