简单易做小桃酥

作者： 小V-8

选择了玫瑰花的模具，好一盘玫瑰花哦

用料

• 葵花籽油 160g
• 糖粉 125g
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 90g
• 面粉 330g
• 小苏打 1/4匙3勺

简单易做小桃酥的做法步骤

步骤 1

将糖粉倒入葵花籽油中，搅拌至糖分全部融化

步骤 2

鸡蛋倒入糖油混合液中，搅拌

步骤 3

面粉、淀粉、小苏打，充分混合过筛

步骤 4

将混合粉倒入液体混合中，不要一下倒进去，分几次加入

步骤 5

分小面团，每个面团约18g，约45块

步骤 6

压模，摆盘。选择50g的月饼模具即可。

步骤 7

烤箱预热。180摄氏度，15分钟左右。好吃易做的桃酥出炉啦！

简单易做小桃酥的小贴士

1、油量适当减少，今天的油太多了； 2、鸡蛋量有点多，鸡蛋的味道很浓，可酌情减少； 3、出炉后，晾透，第二天更酥。

菜谱创建时间：2014-08-19 12:09:43