豆瓣苋菜汤

作者： 谛谛乌

苋菜做汤颜色好看又好喝 加上喜欢的豆瓣

用料

• 苋菜 适量
• 豆瓣 喜欢可以多买点
• 大蒜瓣 2—3瓣 拍扁
• 姜 1—2片 喜欢就放 不喜欢也可不放
• 盐 少许 注意手抖的程度 汤清淡一些好

豆瓣苋菜汤的做法步骤

步骤 1

苋菜 豆瓣 清洗干净。大蒜拍扁 姜切片

步骤 2

热锅 倒油 入蒜瓣和生姜煸出香味

步骤 3

放入豆瓣煸炒至变色。

步骤 4

加适量水。水滚开后放苋菜。

步骤 5

可以多煮一会至豆瓣熟头 烂一点好吃 最后加盐调味

菜谱创建时间：2014-08-18 23:38:07