黄豆酱蒸金鲳鱼

作者： 小小忙

连续做了两天 好吃阿！各位学会了给我点赞阿！

用料

• 金鲳鱼 一条
• 黄豆酱 1-2勺
• 葱 一根
• 料酒 少许
• 生抽 一汤勺
• 姜 若干

黄豆酱蒸金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

金鲳鱼洗净，身上切十字 用料酒腌15分钟

步骤 2

将料酒倒掉 姜切丝 葱切丁 姜塞到鱼肚子里一些 鱼背上抹上两勺黄豆酱放姜丝

步骤 3

水开后 放锅里蒸7分钟 放入葱花后蒸一分钟 关火 加一生抽闷一分钟 注意 生抽少一点 因为黄豆酱本身是咸的。

步骤 4

出锅 享用吧

菜谱创建时间：2014-08-18 20:55:15