鸡肉脯- 麦吉食谱

作者： lamkly

用料

• 鸡蛋 一个
• 鸡肉 自己掌握吃多少
• 盐 少许
• 黑胡椒 多量
• 葱花 少许
• 姜末 少许
• 吉百福三角芝士 一块
• 酱油 少许

鸡肉脯- 麦吉食谱的做法步骤

步骤 1

将鸡肉剁碎 越碎越好 和调料混合 腌制二十分钟左右

步骤 2

将烤盘铺上锡纸 刷油 将适量鸡肉倒到锡纸上 上面铺一层保鲜膜 用擀面杖压成薄片 撕下保鲜膜

步骤 3

烤箱预热180度 放入鸡肉 十分钟后翻面再烤十分钟 然后出锅

鸡肉脯- 麦吉食谱的小贴士

1.烤后鸡肉严重缩水 量要适当 2.在锡纸上铺鸡肉时多次少量 方便控制 3.黑胡椒别放太少 没有味道 4.爱吃焦香的可以多考几分钟 想起来照片时已经吃的差不多了 另照片全无美感 凑和看吧...

菜谱创建时间：2014-08-18 17:27:26