小米年糕松下面包机版

作者： 五彩年糕

由于胃不好，全糯米年糕吃了会超不舒服，但是又好喜欢年糕。今天去菜场没买到年糕，于是就买了小米和糯米自己捣鼓〜好爱年糕，最近一段时间基本每天中午都吃〜

用料

• 糯米 140g
• 小米 140g
• 水 220g

小米年糕松下面包机版的做法步骤

步骤 1

小米140g和糯米140g称重后洗干净，洗到水清后沥干。尽量弄干不要滴水。

步骤 2

面包机换上麻糬用搅拌叶，把沥干水份的小米和糯米放入面包筒，加入220g水。选31麻糬（松下bms106），50分钟后会有提示音，听到提示后开盖，按开始键，面包机会继续工作10分钟。

步骤 3

整个过程面包机用60分钟，结束后关闭面包机，取出面包筒放置到手能触摸的程度，取出。加黄豆粉红糖，或者包豆沙之类的馅料都很好吃〜

小米年糕松下面包机版的小贴士

里面会有一点小米颗粒，个人感觉不影响口感。 处理麻糬的时候沾点水或者手粉就不会那么粘。

菜谱创建时间：2014-08-18 12:38:27